Restaurants
Restaurant Jamin
Ce lieu a une Histoire, Jamin fut l’adresse où Joël Robuchon a obtenu sa troisième étoile en 1984.
Des anciens de la Maison Troisgros sont maintenant aux commandes du restaurant Jamin. La qualité des mets est très bonne, l’accueil et le service conviviaux, le restaurant peut accueillir des petits groupes. Le rapport qualité prix est très bon.
On a adoré : le foie gras, le risotto aux gambas, le canon d’agneau.
32, Rue de Longchamp 75016 Paris
Restaurant Jean-François Piège
Situé au 79 Rue Saint Dominique 75007 Paris
Ce restaurant étoilé casse les codes du genre. Les tenues vestimentaires du personnel de salle est inhabituel, jean et gros nœud papillon pour certains, jean et veste noire classique pour d’autres.
La table est dressée quand les clients sont installés, le menu se transforme en jeu pour lequel le chef vous donne les règles. Celles-ci consistent en un choix de nombre d’ingrédients de base et ensuite le chef compose, et c’est magique!